お蔵フェスタ2014

お蔵1

お蔵2

お蔵フェスタ
快晴の空の下、昨年以上の賑わい
自然栽培おひさま番茶とナチュラル和菓子
こども店長はやっぱり今年も稼ぎ頭でした〜

お蔵3

試飲でおすすめすると、
お茶の味で茶葉を買って下さる方も多く励みになりました
お茶受けは「甘酒どら焼き」「甘酒桜もち」「酒粕黒糖くるみ」「酒粕味噌とうふ」

お蔵4

お蔵の中のワークショップもアングラ劇場みたいないい空気
「雑穀と塩糀のスープ」「塩糀焼きリンゴ」
30分のミニ講座ですが楽しんでいただけたかな

お蔵5

懐かしい面々にも会えて
うふふで発酵、寺田本家さん今年もお世話になりました^_^

18. 3月 2014 by oishii-mura
Categories: 料理講座, 雑穀, 食材&料理について, 麹・糀 | Leave a comment

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