【お知らせ】手前味噌作りと味噌料理講座
2月8日（日）10:30～13:00
味噌作りと味噌料理テクニック家庭で少量でも味噌を作るコツなどを実習。
味噌作りは圧力鍋を使えば1時間でもできちゃう！ポテトサラダを作るくらいの気持ちで！
質素なようで実は贅沢な手づくり暮らしを、誰でも楽しめる方法でお伝えします。ついでに味噌汁じゃない味噌料理も実習しますよー
【メニュー】
自家製味噌の仕込み方（２ｋｇの味噌お持ち帰り）
味噌料理テクニック～味噌汁以外の料理法いろいろ ベジタリアン味噌ラーメン・きのこと青菜のベジ味噌マヨネーズ和え・甘味噌団子スイーツ（予定）
参加費： 会員：￥4,500、一般：￥5,000 どなたでもご参加いただけます
【場所＆申し込み先】らでぃっしゅぼーやスタジオ＠青葉台（田園都市線青葉台から3分）
