やっと。徳島県上勝から今年の晩茶が届いた。
春からの天候不安定に加えて、今年はお手伝いさんも頼まずに、家族３人だけでつくらざるをえず、途中稲刈りも始まってしまい、遅れに遅れた。お米よりも、特産のすだちにも遅れた。コロナもあり、行ってお手伝いもままならず。これで丸2年伺えていない。
この晩茶、労力もかかるし、手間もかかる。老量というのは、夏の土用の暑い盛りの収穫作業と連続する仕込み。これが体力ハンパなく消耗するし、年にこの時期だけなので休む暇がない。手間というのは、仕込みからお天気をうかがいながらの天日干しの作業、しっかり乾くまで気が抜けないし、乾いたら枝やごみを取り除く選別だ。これもぜんぶ人手でやるから地道で気が抜けないのだ。

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造作もなく最初のお茶にした。
お茶、うまーい！
いただきながらこれをつくってくれた松下さんに電話。
楽しい会話がはずみました。