Category Archives for レシピ

紅生姜の季節です

生姜は陽性と陰性、両方の性質をもった食材。食べてすぐは陰性の作用で血管が開き、血 … Continue reading →

04. 10月 2015 by oishii-mura
Categories: レシピ, 日々のごはん, 暮らし＆こども, 食材＆料理について | 2 comments

2015年の味噌できた

民主主義とは、平和とは、憲法とは…人間世界がごたごたしている間にも、菌の世界はい … Continue reading →

24. 9月 2015 by oishii-mura
Categories: 日々のごはん, 暮らし＆こども, 食材＆料理について, 麹・糀 | Leave a comment

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