ちゃのきの茶 | 軽発酵

暮らしのお茶旅のすすめ
お茶旅
お茶好日
お茶本
茶想
ちゃのきの茶のお茶

軽発酵

気仙茶2007

05/29/2014

●このサイトについて

<暮らしのお茶旅のすすめ>

　　釜炒り茶…

　　ばん茶など…

　　醸しのお茶…

　　いにしえのお茶…

　

●特集記事

●日々之茶々（instagram）

投稿お久しぶりー🙇 もう冬、時は過ぎるなぁ💦

投稿お久しぶりー🙇
もう冬、時は過ぎるなぁ💦

のんびり〜 3週前、相変わらずです💦

のんびり〜
3週前、相変わらずです💦

. 1月9日の七草元の姿撮り忘れ、刻んでしまった💦 はこべ、ほとけのざ、すずな、小松菜、スティ

.
1月9日の七草

元の姿撮り忘れ、刻んでしまった💦
はこべ、ほとけのざ、すずな、小松菜、
スティックセニョール、春菊、パクチー
畑摘み、どれがどれだか、のおひたし

摘み草のお粥はおいしい
日は春の方角に明るいけれど
世界は心配

合掌

. あけましておめでとうございますまた新しい1年季節の巡り繰り返しも、振り返りようで違う

.
あけまして
おめでとうございます

また新しい1年
季節の巡り繰り返しも、
振り返りようで違う
その1年と思って、
新しい1年を重ねよう！

1つのお茶、
3人大吉✨

. 山房春事今年もおわり、心に残ったのは 11月の旧石鎚村千足山の廃屋の碑碑文は詩の一節とわか

.
山房春事

今年もおわり、心に残ったのは
11月の旧石鎚村千足山の廃屋の碑
碑文は詩の一節とわかった
岑參、山房春事
.
庭樹不知
人去尽
春來再発
旧時花
.
秋ならお茶花が好き好きに咲いている
お茶の山、お茶の参道
たいへんな世の中だけど、
春また登ろう

見ていてくれてありがとう！
お茶は暮らしで旅、時も旅

皆様。良い新年を！

. 師走晦日のお茶畝花は終わりと思ったら、森にぽつぽつこちらはこぼれダネのお茶畝だ平和な、野焼

.
師走晦日のお茶畝
花は終わりと思ったら、森にぽつぽつ
こちらはこぼれダネのお茶畝だ
平和な、野焼きの香り
今年もそろそろ終わりです

. お茶っ葉本にはさんでたお茶の山に行きたいなぁ、と、茶飲む年の瀬、、💦

.
お茶っ葉
本にはさんでた
お茶の山に行きたいなぁ、
と、茶飲む年の瀬、、💦

. 寒い朝日差しキラキラ畝の上はケヤキの落ち葉が積もるここはケヤキの軒先なのだ畝の下に吹き溜ま

.
寒い朝日差しキラキラ
畝の上はケヤキの落ち葉が積もる
ここはケヤキの軒先なのだ
畝の下に吹き溜まり、表土になり、
C/N比ばっちりのこやしになっている
リッチじゃないがヘルシーぎりぎり💦
無肥料ではなく、無施肥💦

. こもれびの森今日は寒さにギア入ったよ先っぽまで季節を生きて梢がふくらむ芽吹き、早くも心待

.
こもれびの森
今日は寒さにギア入ったよ
先っぽまで季節を生きて
梢がふくらむ芽吹き、
早くも心待ち

. こもれびの森落ち葉の道サクサク空き地にしだれ桜見つけた🌸 来年ここでお花見だ！

.
こもれびの森
落ち葉の道サクサク
空き地にしだれ桜見つけた🌸
来年ここでお花見だ！

. おいしい食べ物やうまい酒があればみんなで分かち合うんだ。分けも隔てもなく、神と盃交わすよう

.
おいしい食べ物やうまい酒があれば
みんなで分かち合うんだ。

分けも隔てもなく、神と盃交わすように酒を呑む彼ら
…雲南奥地の山岳民族のドキュメントが心に残る

スローフード運動は #convivere という考えを大切にする
それは共生、共食、共に食卓を囲むこと

イネもチャも起源は雲南あたりで、それがジャポニカや小葉種として日本にもたらされた
2千年以上の昔から、分かち合う食と暮らしが広がってきた

…と、思いを馳せるお茶もおいしい

. ぜいとぅーんアラビア語でオリーブのことだそうです google翻訳で、زيتون zayt

.
ぜいとぅーん

アラビア語でオリーブのことだそうです
google翻訳で、زيتون zaytun
皆川万葉さんの活動で購入

オリーブ、小麦、ぶどう
izmは大切なアイデンティティだが、
食卓を共にした日があったと思う

今起きていることは悲しすぎる
すべての人に平和が来ますように

. 在来茶花お茶畝から3メートル道を渡って欅の下、こもれびの森、タネは旅する

.
在来茶花
お茶畝から3メートル
道を渡って欅の下、
こもれびの森、タネは旅する

. 在来茶花花が終わった株、咲き続ける株、こぼれダネが森で花咲く株も、あります

.
在来茶花
花が終わった株、咲き続ける株、
こぼれダネが森で花咲く株も、
あります

. こもれびの森赤い葉っぱがもう落ちるクモの巣はつぎはぎ、せっせと繕い、日向ぼっこ、お疲れ様！

.
こもれびの森
赤い葉っぱがもう落ちる
クモの巣はつぎはぎ、せっせと繕い、
日向ぼっこ、お疲れ様！
自然はいつも調っていく

●アーカイブ

open all | close all

「ちゃのき」は、つくり手と暮らしを結ぶ情報サイト「おいしい村」が運営しています。

●お問い合わせ●　© 2012-2026 おいしい村 All Rights Reserved