“cucina il cuore”…心の料理。
念願の自家製こうじで味噌仕込み
ねこぴた七草
干す日々
イワシを釣ってアンチョビを作る~完成!
新生姜の季節です
イワシを釣ってアンチョビを作る~オイル漬け
伊豆の夏休み~イワシを釣ってアンチョビを作る
今年の梅仕事~塩漬けから赤紫蘇入れまで
トレカフェat愛川町
今年は黒豆玄米味噌から仕込みました
三十日大根
幻の杉田梅
味噌汁みたいなパスタ
栗ごはん
朝ごはん
お蔵フェスタ2014
幸せ味の塩糀焼きりんご
パスタは中華鍋で
ほうろく屋の国産菜種油
紅生姜を漬けました
カレーの日
何の野菜でしょう?
ひえのシチュー
塩糀&醤油糀講座atらでぃっしゅぼーや
新生姜で5品
トマトケチャップを作る~夏の終わり
手前みそは安いのか高いのか
ゴーヤ!ゴーヤ!ゴーヤ!
飲む点滴「甘酒」のスムージー~夏バテ防止に一日一杯
梅干しに赤シソ入れました
進化する塩糀&甘酒講座~発酵食品を毎日の食卓に
今年も梅干し漬けました
手前みその天地返し
雑穀健康クッキング・基礎編第3回もちあわ
完熟トマトソース
雑穀健康クッキング2012・実践編 第2回もちきび
料理講座「塩糀&甘酒で免疫力を高める」2012第2回
雑穀健康クッキング・基礎編第2回もちきび
雑穀健康クッキング2012・実践編 第1回ひえ
おウチでcandle night
ちゃちゃっとイタリアン
味噌はいつでもつくれる
料理講座「四季の雑穀&野菜クッキング第1回 ひえ」
料理講座「塩糀&甘酒で免疫力を高める」